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ラン付きホタテ貝は身入り抜群。北海道から漁場通販

2年物のラン付きホタテ片貝のご案内です。ホタテ貝は春になると、産卵のため貝殻いっぱいに身が育ちます。旨味も甘みも乗り、実入りが良くなったホタテ貝を片貝にしています。片貝とは、上の貝殻だけを取り除いた、下殻付きの商品です。生きているうちに急速冷凍していますので、鮮度も味も損なわれず、高い品質が保たれています。(ラン無しの通常片貝は、産卵が終わったあとの貝です。)身入りが良くズッシリ重いホタテ貝を前浜から漁場通販いたします。炭火焼き、バーベキューなどにとても人気です。年間安定して供給できますので、居酒屋など飲食店メニューの一品にどうぞ。

ラン付きホタテ片貝2年物、大袋入り業務特価 北海道噴火湾産

3月から4月に水揚げされるランが付いたほたて貝です。

北海道噴火湾で3月から4月にかけてのみ、ほたて貝はランを抱きます。コクがあってボリューム感も出るため、非常に人気です。そのラン付きほたて貝を片貝にしてウロ(内臓)を除去し、エアブラスト急速冷凍にかけました。エアブラストとは、マイナス30度の冷気の風をホタテ貝に直接吹き付けて凍らせる急速冷凍の技術です。短時間で凍らせるため、非常に高い質を保持することが出来、解凍しても生と遜色ない品質で召し上がっていただけます。

ほたて片貝の貝柱は、11~12cmサイズで約3.5㎝~4㎝です。

ホタテ片貝は用途が広く、また、いろんな料理が作れることも特徴です。ホタテ片貝のグリル冷製野菜ソースほたて貝の香草風味パン粉オーブン焼きなど、料理もご紹介していますので参考にしてください。

北海道噴火湾産2年ものラン付きホタテ片貝

北海道噴火湾ホタテ貝のランと白子

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道噴火湾・北海道噴火湾

【加工処理】 片貝、冷凍

【規格】 7cm~8cm、8cm~9cm、9cm~10cm、10cm~11cm,11cm~12㎝

【賞味期限】 冷凍1年 

【調理・用途】 焼き用

【原材料・調味料】 ほたて貝・無し

【添加物】 無し



北海道噴火湾産ラン付きほたて片貝2年物、7~8cmサイズ

ID・内容

P16012504-1  20枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

ID・内容

P16012504-2  60枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P16012504-3  100枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P16012504-4  160枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用

ID・内容

P16012504-5  280枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用



北海道噴火湾産ラン付きほたて片貝2年物、8~9cmサイズ

ID・内容

P14040804-1  16枚

セット

単価・価格

単価:94円 / 枚   税別価格:1,504円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

ID・内容

P14040804-2  48枚

セット

単価・価格

単価:93円 / 枚   税別価格:4,464円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P14040804-3  80枚

セット

単価・価格

単価:92円 / 枚   税別価格:7,360円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P14040804-4  128枚

セット

単価・価格

単価:91円 / 枚   税別価格:11,648円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用

ID・内容

P14040804-5  224枚

セット

単価・価格

単価:90円 / 枚   税別価格:20,160円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用



北海道噴火湾産ラン付きほたて片貝2年物、9~10cmサイズ

ID・内容

P14040808-1  13枚

セット

単価・価格

単価:108円 / 枚   税別価格:1,404円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

ID・内容

P14040808-2  39枚

セット

単価・価格

単価:107円 / 枚   税別価格:4,173円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P14040808-3  65枚

セット

単価・価格

単価:106円 / 枚   税別価格:6,890円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P14040808-4  104枚

セット

単価・価格

単価:105円 / 枚   税別価格:10,920円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用

ID・内容

P14040808-5  182枚

セット

単価・価格

単価:104円 / 枚   税別価格:18,928円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用



北海道噴火湾産ラン付きほたて片貝2年物、10~11cmサイズ

ID・内容

P14040812-1  11枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

ID・内容

P14040812-2  33枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P14040812-3  55枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P14040812-4  88枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用

ID・内容

P14040812-5  154枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用



北海道噴火湾産ラン付きほたて片貝2年物、11~12cmサイズ

ID・内容

P14080203-1  9枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

ID・内容

P14080203-2  27枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P14080203-3  45枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P14080203-4  72枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用

ID・内容

P14080203-5  126枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用

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