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活〆北海道産のたこ足を水産メーカーが漁場通販

たこの一大産地である、北海道鹿部産のたこ足中サイズです。急速冷凍で仕上げてありますのでたこ本来の香り、旨み、甘み。お刺身はもちろん、焼き、酢の物、たこしゃぶ、カルパッチョ、たこザンギ、海鮮オードブルなどさまざまな調理にご利用いただけ、料理を選びません。

活〆北海たこ足中サイズ(ミズダコ)を取り寄せ

業界初!マイナス65度瞬間冷凍にして産地直送

北海道に於いて、さかなだマート(嘉楽)が最初に作った商品が、活から作る、北海たこの瞬間冷凍でした。マイナス65度ブライン凍結先端技術により作る、高品質な素材と技術が好評を得、年々出荷量が増加し、その評価は98%の顧客に満足いただくという実績を持つ商品となりました。新鮮さ、高い技術で業務用に対応しております。

■-65度ブライン凍結と3Dエアブラスト凍結の違い

【素材の目利きと匠な技を守る頑固ぶり】

■前浜鹿部産は、一大ブランド産地です。

■浜の中でも元気な活しか扱わない掟を徹底して守り抜いています。

■表面のみをブランチングし、中は生のまま仕上げる技は高度な職人技

■業界の常識を超えたマイナス65度ブライン凍結。その威力は商品そのものがお答えします。

【貴社に於いてのメリット】

その1.流通を限定し、市場への卸は行なっていませんので、貴店において、他社との差別化を図ることができます

その2.表面だけをブランチングし、中を生に仕上げる技術と瞬間冷凍の技術は、弊社が開発した独自のもので、活たこと変わらない使い方ができます。

その3.漁師が水揚げする前浜市場が眼前にあることが、高品質、安値を実現する大きな理由です。鹿部漁港は、北海道噴火湾の中でも最も大きな浜漁港です。

その4.小ロット(1kg)から出荷対応しております。

活け締め北海たこ足中サイズ

ブランチングした直後の北海たこ足

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道鹿部・北海道鹿部

【加工処理】 真空包装、ブランチング、-65度ブライン凍結

【規格】 2本パック 301g~500g/本

【賞味期限】 冷凍2年 

【調理・用途】 冷蔵解凍後、刺身、焼き、煮付け、カルパッチョにどうぞ。

【原材料・調味料】 みずだこ、無し

【添加物】 無し



活〆北海たこ足中サイズ、-65度ブライン凍結

ID・内容

P109030205-1  0.8kg
301g~500g/本サイズ×重量により本数は変わります

セット

単価・価格

単価:2,510円 / kg   税別価格:2,008円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

ID・内容

P109030205-2  3.2kg
301g~500g/本サイズ×重量により本数は変わります

セット

単価・価格

単価:2,490円 / kg   税別価格:7,968円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P109030205-3  5kg
301g~500g/本サイズ×重量により本数は変わります

セット

単価・価格

単価:2,470円 / kg   税別価格:12,350円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P109030205-4  8kg
301g~500g/本サイズ×重量により本数は変わります

セット

単価・価格

単価:2,450円 / kg   税別価格:19,600円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用

ID・内容

P109030205-5  14kg
301g~500g/本サイズ×重量により本数は変わります

セット

単価・価格

単価:2,350円 / kg   税別価格:32,900円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用

ID・内容

P109030205-6  28kg
301g~500g/本サイズ×重量により本数は変わります

セット

単価・価格

単価:2,330円 / kg   税別価格:65,240円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表28kg適用


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