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希少!タコの軟骨。食感が魅力の串

噴火湾産北海たこ軟骨の串

焼くと甘みが増します

噴火湾鹿部で捕れたタコ軟骨の串です。10㎏のタコから200g程度 しか作れない希少な部位です。 刺身でも使える部位ですが、それを串にしました。鮮度も抜群です。 串で炙ることによって、たこの香りと甘みが増しクセがなく、また、コリコリした 歯ごたえを楽しんでいただけます。

 

 

噴火湾産北海たこ軟骨の串

焼き上がり

 

 

噴火湾産北海たこ軟骨の串

解凍時の状態

 

【正味量】

一本約39g

 

【調理法】

冷蔵解凍後、塩こしょうをして焼いてください。クセが無いので塩こしょうだけでも十分美味しい。また、焼き上がりにレモンやすだちを軽く絞っても美味です。

 

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部

【加工処理】 ブランチング処理後カット後冷凍

【規格】 1本正味量約39g

【賞味期限】 冷凍1年

【調理・用途】 バーベキュー、網焼き、炭焼き

【原材料・調味料】 たこ・無し

【添加物】 無し



噴火湾産北海たこ軟骨の串

ID・内容

P12051215-1  10本
串10本

セット

単価・価格

単価:70円 / 本   税別価格:700円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P12051215-2  30本
串30本

セット

単価・価格

単価:68円 / 本   税別価格:2,040円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P12051215-3  100本
串100本

セット

単価・価格

単価:67円 / 本   税別価格:6,700円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用