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HOME > 商品・企画カテゴリー > 北海道海鮮串 > 北海道産オオナゴの串12cm~15cmサイズ

北海道産オオナゴの串を漁場通販

北の海でしか捕れない大きなオオナゴを串にしました。オオナゴと言えば小さい3㎝程度のサイズが一般認識ですが、10cmを超えるサイズになると、冷水域を好むため東北以北でしか水揚げされません。ですから、多くの人が10㎝以上あると言えば驚かれます。

骨が柔らかく、身は淡泊で上品

焼いても揚げても丸ごと食べることができる

北海道産オオナゴの串

約13cm~15㎝サイズ(オオナゴの長さ)

オオナゴは漢字で大女子と書きます。身は淡泊でとても上品な味です。骨が柔らかいので、焼いても揚げても骨ごと食べることができます。どんな調理法にも向いています。

唐揚げ粉やてんぷら粉を付けて揚げて美味、そのまま塩焼きにも美味。また、オオナゴはプランクトンを主食にしているため、内臓の処理やウロコの処理も必要ありません。そのまま姿で調理して食べてください。

 

【サイズ】

約13cm-15cmサイズ 

【調理法】

冷蔵解凍後、串揚げ、串焼きに

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道函館・北海道鹿部

【加工処理】 串、冷凍

【規格】 約13cm-15cm

【賞味期限】 冷凍1年

【調理・用途】 バーベキュー、串焼き、網焼き、てんぷら、唐揚げ

【原材料・調味料】 おおなご・無し

【添加物】 無し



北海道産オオナゴの串

ID・内容

P18071801-1  10本
10本

セット

単価・価格

単価:67円 / 本   税別価格:670円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

ID・内容

P18071801-2  20本
20本

セット

単価・価格

単価:66円 / 本   税別価格:1,320円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

ID・内容

P18071801-3  50本
50本

セット

単価・価格

単価:65円 / 本   税別価格:3,250円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

ID・内容

P18071801-4  100本
100本

セット

単価・価格

単価:64円 / 本   税別価格:6,400円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用