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北海道産真鱈(マダラ)フィレです。鍋、焼き用にお得な価格です。カマを取り除いていますので、使いやすく、手間がはぶけます。産地は主に道南産です。通販、業務用お取り寄せはさかなだマートにお任せください。北海道から水産メーカーが産地直送します。

真だらフィレ、カマ無し

■世界の料理人が驚いた!函館産の真鱈(マダラ)

 2015年、函館国際ホテルで行われ世界料理学会のテーマが函館産の真だらでした。世界の料理人が集まり、絶賛された素材です。加工処理は、カマ無しのフィレにしています。真空包装し、エアブラスト急速冷凍していますので、乾燥も防ぐことができて保存が利きます。

北海道産真鱈(マダラ)姿

大サイズの原魚サイズは約5kg。フィレ一枚約1㎏~1.25㎏。

大中サイズの原魚は約4kg。フィレ一枚約0.72kg~1kg

函館産たらフィレ

解凍しても弾力の残る身質。

北海道産真鱈(マダラ)フィレ 

真空包装してエアブラスト急速冷凍機へ。

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部

【加工処理】 フィレ、真空包装、急速冷凍

【規格】 フィレ約0.72kg~1kg、フィレ約1kg~1.25kg、フィレ約1.25~1.6kg

【賞味期限】 冷凍1年 

【調理・用途】 鍋、焼き、フライ

【原材料・調味料】 たら・無し

【添加物】 無し



真だらフィレ(カマ無し)大中サイズ1枚約0.72㎏~1kgサイズ

ID・内容

P16092205-1  1kg
1枚

水揚げ待ち

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P16092205-2  3kg
3~4枚

水揚げ待ち

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P16092205-3  5kg
5~7枚

水揚げ待ち

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P16092205-4  8kg
8~11枚

水揚げ待ち

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用

ID・内容

P16092205-5  14kg
14~20枚

水揚げ待ち

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用



真だらフィレ(カマ無し)大サイズ1枚約1㎏~1.25kgサイズ

ID・内容

P13092104-1  1.2kg
1枚

水揚げ待ち

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P13092104-2  3.3kg
3枚

水揚げ待ち

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P13092104-3  5.5kg
5枚

水揚げ待ち

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用

ID・内容

P13092104-4  8kg
7枚

水揚げ待ち

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用

ID・内容

P13092104-5  14kg
12枚

水揚げ待ち

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用



真だらフィレ(カマ無し)大大サイズ1枚約1.25㎏~1.6kgサイズ

ID・内容

P17111001-1  3kg
2枚

セット

単価・価格

単価:1,710円 / kg   税別価格:5,130円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P17111001-2  6kg
4枚

セット

単価・価格

単価:1,690円 / kg   税別価格:10,140円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用

ID・内容

P17111001-3  10kg
6~7枚

セット

単価・価格

単価:1,680円 / kg   税別価格:16,800円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用

ID・内容

P17111001-4  14kg
9~10枚

セット

単価・価格

単価:1,660円 / kg   税別価格:23,240円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用