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HOME > 商品・企画カテゴリー > 魚貝別一覧 > 北海道の魚 > 北海道産の真鱈(マダラ) > 北海道産、真鱈(マダラ)フィレ大ブライン凍結

北海道産真鱈(マダラ)をフィレ瞬間冷凍 漁場通販

真だらをフィレにして真空包装し、マイナス65度ブライン凍結(液体凍結)しています。刺身、昆布締め、鍋や焼きに、また、塩をして干だらにしたりと、用途の広い魚です。非常に鮮度の良い状態で瞬間冷凍していますので、生でも美味しく召し上がれます。通販、業務用お取り寄せはさかなだマートにお任せください。前浜から産地直送します。

釣り物 真だらフィレ大サイズブライン凍結

釣りもの真だらです。道南一帯で捕れた釣りもの真ダラ。

産地は、函館、噴火湾など、道南地方で捕れた真ダラです。主に戸井、恵山で水揚げされます。原魚のサイズは、8~10kg。マイナス65度という脅威の極低温液体凍結をしており、解凍後もドリップが出ず、素材の味、風味を損なうことなく凍結させております。マイナス65度という温度での液体凍結は業界初です。

北海道産真鱈(マダラ)姿

大サイズ真鱈

北海道産真鱈(マダラ)フィレ大サイズブライン凍結

鮮度が良く、昆布締めや刺身にも使えます。

北海道産真鱈(マダラ)フィレ大サイズ

真空包装して、マイナス55度ブライン凍結庫へ。あっという間に凍ります。

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部

【加工処理】 フィレ、真空包装、マイナス65度ブライン凍結

【規格】 フィレ約2.3㎏サイズ、フィレ約2.5㎏サイズ

【賞味期限】 冷凍1年 

【調理・用途】 刺身、昆布〆、焼き、フライ

【原材料・調味料】 たら・無し

【添加物】 無し



真だらフィレ1枚2.3㎏サイズ、ブライン凍結

ID・内容

P16315382-1  2.3kg
1枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P16315382-2  4.6kg
2枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P16315382-3  9.2kg
4枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用

ID・内容

P16315382-4  13.8kg
6枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用



真だらフィレ1枚2.5㎏サイズ、ブライン凍結

ID・内容

P13060412-1  2.5kg
1枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P13060412-2  5kg
2枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P13060412-3  10kg
4枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用

ID・内容

P13060412-4  12.5kg
5枚

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用

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