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北海道函館~噴火湾産真いわし 漁場通販

北海道函館~噴火湾で水揚げされた真イワシです。6月頃になると、前浜の定置網にいわしの群れがかかってきます。

鮮度落ちの早い魚ですが、定置網で揚げてくる時はまだ生きており、水揚げ後すぐに工場へ持ち帰り急速冷凍するので、鮮度は抜群です。

定置網で生きたまま水揚げされた、真イワシ

500g小分けパック

前浜の大定置網で大量に水揚げされる真いわしです。いわしは鮮度落ちが早い魚ですが、前浜から水揚げ後、直ぐに冷凍し鮮度を保ちます。

北海道産真いわし

解凍しても揚がりたての生とそん色ない、その鮮度に驚かれると思います。目の前に浜があり、冷凍技術が高ければ、これだけの品質に仕上げることが出来ます。

イワシは、健康志向の昨今、非常に人気の魚となりました。DHAやEPAはオメガ3系脂肪酸で、神経細胞の細胞膜を柔らかくして脳の働きを活発にするといわれています。

北海道産真いわし500gパック

使い切りやすいように500gパックで小分け冷凍しています。

鮮度が良いので技術のある方は、お刺身やマリネにもできますよ。頭・内臓処理後、焼き、唐揚げ、フライ、南蛮漬け等、調理用途も広いサイズです。

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部

【加工処理】 500gパック冷凍

【規格】 31-60g/尾サイズ、61-120g/尾サイズ

【賞味期限】 冷凍1年 

【調理・用途】 焼き、刺身、マリネ、煮つけ、唐揚げ、フライ、南蛮漬け

【原材料・調味料】 いわし・無し

【添加物】 無し



北海道産真いわし500gパック 61-120gサイズ

ID・内容

PP20060502  1パック
500gパック×1

水揚げ待ち

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用



北海道産真いわし500gパック 31-60gサイズ

ID・内容

PP20060501  1パック
500gパック×1

水揚げ待ち

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用


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