北海道産ひらめフィレを産地直送

北海道、函館から噴火湾一帯で水揚げされるヒラメです。約1㎏~3㎏サイズを主にフィレにしています。鮮度が良いので刺身にも使えますが、価格も安価なので焼きやムニエル用にも使えます。原魚で1.5kgサイズ以上の5枚に卸していますので、手間がかからず高品質です。 

ひらめ

浜の市場で水揚げされたヒラメ。今回は約2kgサイズ。

北海道産ひらめ

ウロコを取り除いた写真。

ヒラメ5枚おろし

原魚サイズ1~1.5kgサイズは3枚卸し、原魚サイズ1.5kg以上は5枚卸にしています。

鮮度が良いので卸してマイナス65度ブライン凍結機で瞬間冷凍します。解凍しても身質が生と変わらない品質ですから、手間がかからず高い品質で提供できます。

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道・北海道噴火湾一帯

【加工処理】 フィレ、真空包装、マイナス65度ブライン凍結

【規格】 原魚サイズ1~1.5kg 約600g~950g/フィレ1枚、原魚サイズ1.5~2kgサイズ 約960~1250g/フィレ1枚、原魚サイズ2kg以上 約1.25kg~3kg/フィレ1枚

【賞味期限】 冷凍1年 

【調理・用途】 刺身、焼き、ムニエル、煮付け

【原材料・調味料】 ひらめ、無し

【添加物】 無し



北海道産ひらめフィレ原魚サイズ1~1.5kg

ID・内容

P17061301-1  0.7kg
フィレ1尾分

セット

単価・価格

単価:2,590円 / kg   税別価格:1,812円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P17061301-2  3kg
フィレ3~5尾分

セット

単価・価格

単価:2,570円 / kg   税別価格:7,710円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P17061301-3  5kg
フィレ5~8尾分

セット

単価・価格

単価:2,550円 / kg   税別価格:12,750円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P17061301-4  8kg
フィレ8~13尾分

セット

単価・価格

単価:2,530円 / kg   税別価格:20,240円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用

ID・内容

P17061301-5  14kg
フィレ14~23尾分

セット

単価・価格

単価:2,510円 / kg   税別価格:35,140円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用



北海道産ひらめフィレ原魚サイズ1.5~2kg

ID・内容

P17061302-1  1kg
フィレ1尾分

セット

単価・価格

単価:2,680円 / kg   税別価格:2,680円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P17061302-2  3kg
フィレ3尾分

セット

単価・価格

単価:2,660円 / kg   税別価格:7,980円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P17061302-3  5kg
フィレ4~5尾分

セット

単価・価格

単価:2,640円 / kg   税別価格:13,200円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P17061302-4  8kg
フィレ6~8尾分

セット

単価・価格

単価:2,620円 / kg   税別価格:20,960円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用

ID・内容

P17061302-5  14kg
フィレ11~14尾分

セット

単価・価格

単価:2,600円 / kg   税別価格:36,400円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用



北海道産ひらめフィレ原魚サイズ2kg以上

ID・内容

P17061303-1  1.3kg
フィレ1尾分

セット

単価・価格

単価:2,590円 / kg   税別価格:3,367円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P17061303-2  3kg
フィレ2尾分

セット

単価・価格

単価:2,570円 / kg   税別価格:7,710円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P17061303-3  5kg
フィレ2~3尾分

セット

単価・価格

単価:2,550円 / kg   税別価格:12,750円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P17061303-4  8kg
フィレ4~6尾分

セット

単価・価格

単価:2,530円 / kg   税別価格:20,240円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用

ID・内容

P17061303-5  14kg
フィレ7~10尾分

セット

単価・価格

単価:2,510円 / kg   税別価格:35,140円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用