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北海道産、鮭メス姿(冷蔵発送) 漁場通販

鮭の写真

前浜でたった今、水揚げされたばかりの鮭メスを冷蔵発送します。メスですので、筋子入りです。鮭は捨てるところがなく、頭から内臓まで美味しく食べれます。

北海道産、鮭メス姿(冷蔵発送)

筋子(いくら)をより安価で仕入れたい方に

 鮭の筋子

水揚げ地は主に、鹿部~南かやべ一帯(臼尻、大船、川汲、尾札部、木直)。

鮭はほとんど捨てるところがありません。頭は煮つけて美味しく、いくらはもちろん、心臓や胃も美味しい。卵に栄養がいくので身の脂のりはさっぱりしてますが、ムニエル、フライなど油を加える料理に向きます。

1尾からお送りしますので、ご希望の尾数をお伝えください。

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道鹿部~かやべ・北海道鹿部

【加工処理】 姿のまま冷蔵発送

【規格】 2~3kg/尾

【賞味期限】 荷物到着当日のみ

【調理・用途】 頭(煮つけ・焼き)、筋子(いくら醤油漬け)、身(フライ・ムニエル他)

【原材料・調味料】 鮭、無し

【添加物】 無し



北海道産、鮭メス姿(冷蔵発送)

ID・内容

P18101701  1尾
2~3kgサイズ/尾

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単価・価格

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備考

クール冷蔵便 送料別途  送料表5kg適用