さかなだマート
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超特価!スポット売り切り商品

数量が少ない為、売切れ御免のスポット商品をまとめました。気になった方はお早めにご注文ください。

あんこう、キロ499円

約1.5~2kgの小型のあんこうです。肝も入ってます。おすすめの料理は、唐揚げ。ぬめりをよくとり、一度湯引きをしてから調理すると良いですよ。

上の動画は、木直~尾札部の市場風景。1分12秒あたりで、鮟鱇(あんこう)が映ります。



あんこう姿冷凍

ID・内容

SP0013  5kg

セット

単価・価格

単価:780円 / kg >  499円 / kg
税別価格:3,900円 >  2,495円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

函館真イカの沖漬け、訳あり品

規格外に小さいサイズや、傷もの、ゲソやエンペラがない真イカ沖漬けです。正規品と味は何ら変わりません。

刺身はもちろん、寿司ネタにもおすすめですよ。キロ1580円でご提供!

函館真いかの沖漬け



函館真イカの沖漬け、訳あり品

ID・内容

SP0008-1  2kg

セット

単価・価格

単価:2,300円 / kg >  1,580円 / kg
税別価格:4,600円 >  3,160円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

ID・内容

SP0008-2  3kg

セット

単価・価格

単価:2,300円 / kg >  1,580円 / kg
税別価格:6,900円 >  4,740円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

激安380円!!北海たこの口(漏斗)

北海たこの漏斗、墨をはく部位です。機能上の口ではなく便宜上、口と呼んでます。

やや固い部位なので、小さめにカットしてタコ焼きの具材に混ぜたり、蒸してから唐揚げにしたり、長時間トマトで煮込んだり、調理にはひと工夫必要ですが、価格は激安。

イタリアンではミンチにして、パスタのトマトソースにしてるようですよ。

売り切り激安価格 380円/kgでご提供!

たこの口(漏斗)



北海たこの口(漏斗)

ID・内容

SP0001  5kg

セット

単価・価格

単価:580円 / kg >  380円 / kg
税別価格:2,900円 >  1,900円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

訳あり!鮭の白子、折れ

正規で販売している鮭の白子の中で、細かく折れてしまったものです。刻んで使われる方は問題なく使えます。

すり潰してボイルし、かまぼこを作った料理人がいましたが「淡白で美味しいですよ」と話してました。

正規品だと1260円/kgですが、訳あり価格899円/kgで!

鮭の白子、折れ

※写真は正規品。



訳あり!鮭の白子、折れ

ID・内容

SP0002  2kg

セット

単価・価格

単価:1,260円 / kg >  899円 / kg
税別価格:2,520円 >  1,798円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

にしんフィレ、焼き用

刺身用に加工している中で、焼き用として選別したニシンのフィレです。

焼き用といっても、さかなだマートの刺身用を作る基準は高いので、高品質な焼き用です。

スポット売り切り価格!1489円/kgで! ※正規品は2350円/kg

にしん



にしんフィレ焼き用

ID・内容

SP0003-1  2kg

セット

単価・価格

単価:2,350円 / kg >  1,489円 / kg
税別価格:4,700円 >  2,978円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

ID・内容

SP0003-2  2.8kg

完売

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

カジカ、キロ385円

別名「ナベコワシ」。鍋にすると、美味しさのあまり鍋が壊れるほど箸でつつくことから地元ではそう呼ばれます。解凍後、内臓を出し、ぶつ切りにして鍋やみそ汁に。肝も美味しいので、すり潰して出汁に混ぜると最高です。身は唐揚げにしても美味しいですよ。

サイズは不定貫です。約0.8~1.5kg前後。

かじか



カジカ(なべこわし)姿冷凍

ID・内容

SP0012  5kg

完売しました

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

たらばがに端材(出し用)キロ889円

検品時、身入りが良くないので、出し用として選別したタラバガニです。みそ汁などの出し用としてお使いください。1ロット売り切りです。

タラバガニ端材

※写真は参考です。状態など異なる場合があります。



たらばがに端材(出し用)

ID・内容

SP0010  7kg

完売しました

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用

噴火湾産、渡り蟹(足折れ・割れ品)

前浜で生きたまま水揚げされたワタリガニです。工場に持ち帰りすぐさまエアブラスト凍結。

品質も鮮度も良いのですが、足折れが激しかったり、殻が割れたりしたものばかりになります。もともと出しが最高に美味しい蟹ですから、パスタソースや、みそ汁などに使ってください。

なお、正規品は専用の包装紙で巻いて出荷しますが、個包装はしていません。価格は格安。キロ599円!

渡り蟹



噴火湾産、渡り蟹(足折れ・割れ品)

ID・内容

SP0009  4kg

完売しました

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ほたて貝柱6Sサイズ

刺身、寿司ネタに使えるほたての貝柱6Sサイズ(約81-100個/kg)をなんと2199円/kgで!こちらも一点ものになります。

ほたて貝柱

※写真は、4Sサイズです。



刺身用ほたて貝柱6Sサイズ

ID・内容

SP018  4kg

完売しました

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ずわいがに端材(出し用)キロ399円

端材としては見栄えの良いものも含まれますが、身入りは期待しないでください。

ズワイガニ端材

※写真は参考です。状態など異なる場合があります。



ずわいがに端材(出し用)

ID・内容

SP0011  4kg

完売しました

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

小やりいかの沖漬け、訳あり品

品質は正規品と全く変わりません。ゲソがはずれていたり、傷が大きいものなどを訳あり品として選別しました。

カットして提供する分には見栄えも問題なし。価格はキロ1580円!1ロット売り切りになりますのでどうぞお早めに。

やりいか沖漬け



小やりいかの沖漬け、訳あり品

ID・内容

SP0007  3kg

完売しました

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

本まぐろの頭、本まぐろの頭・アラセット

先だって本まぐろの頭・カマ・アラセットを販売したところ、あっという間に完売でした。残念!という声も聞こえてきましたので、スポット売り切りコーナーで追加販売します。

本マグロの頭セット、頭とアラのセット、各1点もの。キロ380円。早い者勝ちです!

本まぐろ



本まぐろ頭・アラセット

ID・内容

SP0005  5.5kg

完売しました

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用



本まぐろ頭

ID・内容

SP0006  6kg

完売しました

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用

天然ブリのカマ、キロ180円

天然ぶりのカマをバラ凍結したものです。原魚サイズは、4~8kgサイズが中心。

サイズ、脂のりにより選別はしていません。焼き、煮つけに、使えます。

ぶり



天然ぶりのカマ

ID・内容

SP236  5kg

完売しました

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

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