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HOME > 商品・企画カテゴリー > 期間限定!北海道の海鮮を特価でセール > 北海道産さくらますフィレブライン凍結仕様

北海道産本鱒(サクラマス)を刺身用に漁場通販

北海道産のさくらますをフィレにして瞬間冷凍しました。オホーツクで夏を過ごしたサクラマスは、水温の低下とともに南下し、津軽海峡付近で越冬し、そして春に生まれた川に向って動き始めます。

私たちは道南に居ますので、サクラマスが津軽で越冬して動き出した直後の時期の、最も美味しいサクラマスからフィレを作ることができます。加工方法は、フィレ処理、真空包装、マイナス65度のブライン凍結法(瞬間冷凍)ですので、前浜で捕れること、時期が良いこと、技術が優れていることなどから、これ以上の品質は無いフィレにです。

身は桜色で程よく脂が乗っています。刺身にすると、とろっとした舌触りがたまらなくおいしい。焼いても脂が乗っているのでとっても美味です。 また、さくらますは、焼きにすると、ふわっと柔らかい食感で、ムニエルにしても非常に人気です。

北海道産さくらますフィレ

この魚が動くと春が来る。さくらます。

規格の細分化を行いました。選びやすい規格になって新登場です。

さくらます

北海道函館産さくらます。刺身

さくらます刺身。脂ののりが良い。 

北海道函館産さくらます 赤身

背側の赤身部分。下ざわりが滑らか。 

北海道函館産さくらます 腹

腹の部分。脂ののりが良い 

北海道函館産サクラマスフィレ

規格の細分化を行い、よりお好みのサイズが選べるようになりました。

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道茅部・北海道鹿部

【加工処理】 カマ付きフィレ加工 腹骨、皮付き 真空包装 -65度ブライン凍結

【規格】 435g~580g、585g~730g、735g~910g、915g~1090g、1095g以上

【賞味期限】 冷凍1年 

【調理・用途】 刺身、焼き

【原材料・調味料】 さくらます、無し

【添加物】 無し



本鱒(さくらます)フィレブライン凍結仕様435g~580サイズ

ID・内容

P2014012114-1  1kg
フィレ一枚435g~580g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:2,980円 / kg >  2,560円 / kg
税別価格:2,980円 >  2,560円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

ID・内容

P2014012114-2  3kg
フィレ一枚435g~580g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:2,950円 / kg >  2,560円 / kg
税別価格:8,850円 >  7,680円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P2014012114-3  5kg
フィレ一枚435g~580g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:2,930円 / kg >  2,560円 / kg
税別価格:14,650円 >  12,800円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P2014012114-4  8kg
フィレ一枚435g~580g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:2,910円 / kg >  2,560円 / kg
税別価格:23,280円 >  20,480円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用

ID・内容

P2014012114-5  14kg
フィレ一枚435g~580g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:2,890円 / kg >  2,560円 / kg
税別価格:40,460円 >  35,840円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用



本鱒(さくらます)フィレブライン凍結仕様585g~730gサイズ

ID・内容

P2014012118-1  1.3kg
フィレ一枚585g~730g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:3,510円 / kg >  3,280円 / kg
税別価格:4,563円 >  4,264円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

ID・内容

P2014012118-2  3kg
フィレ一枚585g~730g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:3,480円 / kg >  3,280円 / kg
税別価格:10,440円 >  9,840円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P2014012118-3  5kg
フィレ一枚585g~730g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:3,460円 / kg >  3,280円 / kg
税別価格:17,300円 >  16,400円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P2014012118-4  8kg
フィレ一枚585g~730g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:3,440円 / kg >  3,280円 / kg
税別価格:27,520円 >  26,240円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用

ID・内容

P2014012118-5  14kg
フィレ一枚585g~730g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:3,410円 / kg >  3,280円 / kg
税別価格:47,740円 >  45,920円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用



本鱒(さくらます)フィレブライン凍結仕様735g~910gサイズ

ID・内容

P2014012122-1  1.7kg
フィレ一枚735g~910g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:4,010円 / kg >  3,890円 / kg
税別価格:6,817円 >  6,613円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

ID・内容

P2014012122-2  3.2kg
フィレ一枚735g~910g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:3,980円 / kg >  3,890円 / kg
税別価格:12,736円 >  12,448円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P2014012122-3  5kg
フィレ一枚735g~910g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:3,960円 / kg >  3,890円 / kg
税別価格:19,800円 >  19,450円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P2014012122-4  8kg
フィレ一枚735g~910g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:3,940円 / kg >  3,890円 / kg
税別価格:31,520円 >  31,120円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用

ID・内容

P2014012122-5  14kg
フィレ一枚735g~910g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:3,910円 / kg >  3,890円 / kg
税別価格:54,740円 >  54,460円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用



本鱒(さくらます)フィレブライン凍結仕様915g~1090gサイズ

ID・内容

P2014012126-1  1kg
フィレ一枚915g~1090g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:4,580円 / kg   税別価格:4,580円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

ID・内容

P2014012126-2  3kg
フィレ一枚915g~1090g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:4,540円 / kg   税別価格:13,620円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P2014012126-3  5kg
フィレ一枚915g~1090g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:4,510円 / kg   税別価格:22,550円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P2014012126-4  8kg
フィレ一枚915g~1090g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:4,490円 / kg   税別価格:35,920円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用

ID・内容

P2014012126-5  14kg
フィレ一枚915g~1090g×重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:4,450円 / kg   税別価格:62,300円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用



本鱒(さくらます)フィレブライン凍結仕様1095g以上サイズ

ID・内容

P2014012130-1  1.15kg
フィレ一枚1095g以上×重量により枚数は変わります

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

ID・内容

P2014012130-2  3.5kg
フィレ一枚1095g以上×重量により枚数は変わります

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P2014012130-3  5kg
フィレ一枚1095g以上×重量により枚数は変わります

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

ID・内容

P2014012130-4  8kg
フィレ一枚1095g以上×重量により枚数は変わります

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表10kg適用

ID・内容

P2014012130-5  14kg
フィレ一枚1095g以上×重量により枚数は変わります

在庫終了

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用

 

■別格規格

※特別脂のりの良いさくらますを選別し、別格としてランク付けしました。



【別格】さくらますフィレ435g~580gサイズ

ID・内容

P2014012115  3kg
重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:3,690円 / kg   税別価格:11,070円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用



【別格】さくらますフィレ585g~730gサイズ

ID・内容

P2014012119  3kg
重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:3,890円 / kg   税別価格:11,670円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用



【別格】さくらますフィレ735g~910gサイズ

ID・内容

P2014012123  3.2kg
重量により枚数は変わります

セット

単価・価格

単価:4,100円 / kg   税別価格:13,120円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用



【別格】さくらますフィレ915g~1090gサイズ

ID・内容

P2014012127  3kg
重量により枚数は変わります

水揚げ待ち

単価・価格

単価:---   税別価格:---

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

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