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噴火湾産、渡り蟹(ガザミ)

北海道、噴火湾で捕れた、渡り蟹。活きたまま工場に運び込みIQF急速冷凍(バラ凍結)。味噌もたっぷり入って最高です。鍋や味噌汁、トマトソースの他、鮮度が良いのでケジャン(渡り蟹のキムチ)などにもどうぞ。

水揚げ期間が非常に短い為、限定生産

動画は、2018年10月2日。台風明けの鹿部漁港です。強風でほとんどの漁港が船を出していない中、鹿部では一軒だけ漁に出たようです。ちょうど帰って来たところを撮影しました。

渡り蟹は名前の通り、移動しながら暮らすのですぐにどこかへ行ってしまいます。水揚げ期間が非常に短い為、限定生産で販売します。

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道噴火湾一帯・北海道鹿部町

【加工処理】 IQF生冷凍(バラ凍結)

【規格】 約200~300g/尾

【賞味期限】 冷凍1年

【調理・用途】 蒸し蟹、鍋、味噌汁、トマトソースパスタ、ケジャン

【原材料・調味料】 わたりがに、無し

【添加物】 無し



噴火湾産、渡り蟹

ID・内容

P18100501  3kg
3kg

在庫終了

単価・価格

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備考

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用