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HOME > 前浜LINE@市場:過去の掲載情報(2022年1~2月)

前浜LINE@市場

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過去の掲載情報  2022年1~2月

 

 

 

 

2月28日(月)午後8:15掲載

<お急ぎください>在庫僅かのセール商品が3つ

仕入れ・暮らし応援セール開催から1ヵ月。在庫切れとなった商品も多くなってきました。

 

そしてまた、近々売り切れるであろうセール中の商品が3つあります。

しかも、いずれも超人気商材!

まだ購入されていない方も、リピート希望の方もお急ぎくださいね。今日明日中には売り切れると思います。

①訳あり、北海道産冬さばフィレ

冬サバフィレ

冬に水揚げされた丸々と太ったサバのフィレ。水揚げ後刺身用としてすぐに捌いたものの、製造の過程で身割れしてしまったため訳あり格安!〆サバ作りに最適です。

訳あり、冬さば刺身用フィレの販売ページへ

 

②訳あり、生冷本ずわいがにむき身折れ

生冷本ずわいがにむき身 折れ

刺身、しゃぶしゃぶ、鍋に。一部折れが見られるため、訳あり格安!

今本ズワイガニは大高騰中。剥き身を安く買えるチャンスは滅多にありません。

訳あり、生冷本ずわいがにむき身 折れの販売ページへ

 

③北海道産トロニシンの白子

トロニシンの白子

しっとりとしてクセが少ないニシンの白子。

茹でて白子ポン酢や、天ぷらにして食べると美味!高級食材、たらの白子に匹敵すると言う方もいるほどですよ。

北海道産トロニシンの白子の販売ページへ

 

 

2月27日(日)午前10:00掲載

北海道の海鮮グルメ3種セット

北海道の海鮮グルメセット

北海道の人気海鮮グルメがお得なセットになりました。他では味わえない、海鮮メーカー直送の北海道グルメセットです。

人気グルメでプチ旅行気分に。

噴火湾、鹿部

私たちの町、鹿部は人口およそ3800人。 

主な漁場は、道東太平洋からの親潮(寒流)と、津軽海流(暖流)が交わる複雑な海域で、北海道随一の漁場なのですよ。

春になれば、背後にそびえる駒ケ岳など山々の滋養分が雪解け水と共に海に降り注ぎ、ほたて貝や小魚の栄養分となるプランクトンが豊富になります。

そんな豊かな海で獲れた魚貝は、素材の味が濃く、訪れた観光客の方々は一様におどろかれます。

お届けするのは、そんな鹿部町の海産メーカー直送の他では買えない海鮮グルメです。

北海道の海鮮グルメ3種セットの販売ページへ

 

 

2月26日(土)午前10:00掲載

<2日間限定>ラン付きホタテ3枚(520円相当)プレゼント!

ホタテ貝の季節がやってきました。

1年のうち今の時期だけ、噴火湾のホタテ貝は”ラン”と呼ばれる卵や白子が貝柱の周りにびっしり。

ラン付きホタテ貝の初水揚げを祝って、2月26日・27日にご注文頂いた方もれなく全員に「2年物ラン付きホタテ片貝11~12cmサイズ」を3枚プレゼントします!

北海道産ホタテ貝のラン

このランがあると、ホタテ貝のボリュームと美味しさがぐんと増します。

なので私たちは、ランが付く2月末~4月までの間に数十トン単位で一気に仕入れるのですよ。

初水揚げを祝って、いつもお世話になっている皆様に少しおすそ分けです。

 

漁師さんが丹精込めて育てた噴火湾のほたて貝をどうぞ。

※2月26日0:00~2月27日23:59の間にさかなだマートでご注文頂いた方全員が対象です。

※商品カートや納品書にプレゼントについての内容は記載されません。

今回プレゼントする2年物ラン付きほたて片貝の商品ページはこちら

プレゼントと組み合わせて超お得に!仕入れ・暮らし応援セール開催中!

 

 

2月24日(木)午後8:00掲載

イクラ、たらこ、数の子に次いで人気なのは意外な”あの魚の卵”

「人気の魚卵は?」

と聞くと、まずイクラ、数の子、たらこ、が筆頭にあがると思います。王道ですよね。

では、その次に人気の魚卵はなんだと思いますか?

さかなだマートでイクラ、数の子、たらこの次に人気な魚卵は、意外なものでした。

 

それは・・・

 

 

アイナメ魚卵とほっけ魚卵の比較

「ホッケの卵」。

 

毎年、ホッケが卵を抱く時期に販売するのですが、待ってましたとばかりに注文が入ります。

東北以北の人にとっては馴染みの深いものだそうで、東北出身東京在住の方は「時々無性に食べたくなるのですよ!」と喜んで話していました。

ほとんどの方が煮付けにして食べていますが、新鮮なホッケの卵でないと美味しくできないそうです。

煮付けなら簡単に調理できますし、食べたことがない方も、ぜひ一度どうですか?

アイナメ魚卵とほっけ魚卵の比較

北海道産ホッケの卵の販売ページへ

 

 

2月23日(水)午前10:00掲載

北の特選!人気海鮮3種セット

北の特選、人気海鮮3種セット

カニが高騰していますね。でも、プロの仲買の間では、本来の価格に戻ってきたのだという声もあります。 

そんな蟹を人気海鮮と共に味わえるお得なセットができました。

みんな大好き、北の人気海鮮を集めたお得なセット

セット内容はこちら。

①マガダン産本ずわいがにの肩

②北海道鹿部産、真ほっけの一夜干し

③北海道噴火湾産、3年ものラン付きほたて片貝

北の特選、人気海鮮3種セットの販売ページへ

 

 

2月21日(月)午後7:00掲載

北の漁師、うまいもん3種セット

北の漁師、うまいもん3種セット

漁は、過酷な仕事です。冬場の海は、船から落ちれば命はありません。

ですが、夜が明けぬ暗いうちから海に出て、漁港に返ってくる漁師さんは皆、明るく、力強い。

家に帰れば、早い時間から晩酌がはじまります。

そんな漁師さんの一日のご褒美「うまいもん」を集めました。

北海道の漁師がお酒と一緒に楽しむ「うまいもん」特集

セット内容は、こちらの3種。

①本まぐろの刺身

②真いかの一夜干し

③北海たこの唐揚げ

セット価格で、ちょっぴりお得に楽しめますよ。

北の漁師、うまいもん3種セットの販売ページへ

 

 

2月20日(日)午前

天然本マグロも10%OFF!

<仕入れ・暮らし応援セール>20日目は、さかなだマートが造る刺身11種、全て10%オフです!

その中にはなんと、天然本マグロも・・!

天然本マグロ(クロマグロ)の刺身

「いつもと違う刺身を食べたい」

そう思っているあなたに、さかなだマートが造る刺身はまさにうってつけです。

天然本マグロ、真ホッケ、サクラマスなど、普段お目にかかれない刺身が多くあるから。

 

「11種類も刺身があったの!?」と思われた方もいるかもしれません。

商品が少し見つけづらい位置にあったのと、点々としていたので1ページにまとめました。ご確認くださいね。

北海刺身盛り合わせ

<全11魚種10%オフ!>極上、北海道産旬の刺身の販売ページへ

 

 

2月19日(土)午後2:30掲載

「応援セールは明日で終了!」のはずでしたが・・

『仕入れ・暮らし応援セール』は2月20日まで!

とさせていただきましたが、各地で「まん延防止」が延長されることが決まり「どうしようか・・・?」とスタッフで話してました。

というのも、飲食店もご家庭もみんなが大変な時期だからこそ<旨い魚を低価格で>提供し、応援するのがセールの名目だったからです。

そこで、社長に相談したところ・・・

了解。2週間延長しよう!!

私たちが苦しいとき、皆さまにはたくさん助けてもらいました。

こんな時は、お互い様。『応援セール』は皆さまにとても喜んでもらえてるようなので、3月6日まで延長することにしました!

仕入れ・暮らし応援セール延長

せっかくなので、新しいセット企画も考えてます。楽しみにしていてくださいね!

【3月6日まで延長決定】仕入れ・暮らし応援セールの特設ページへ

 

 

2月17日(木)午後6:00掲載

北海一夜干し三昧を買った方に、コマイ一夜干し2尾プレゼント!

北海道の一夜干しの王道と言えば、ホッケ、スルメイカ、宗八カレイ。

この3種をセットにしたさかなだマートの「一夜干し三昧セット」は、当然の如く大人気です。

一夜干し三昧セット

でも、北海道民がオススメしたい一夜干しはもう一つあります。それが「氷下魚(こまい)」

今ならコマイ一夜干し2尾プレゼント!

身はふっくらとして、皮目を炙った香ばしい香りと旨み。

コマイの美味しさを広く知ってもらいたく、一夜干し三昧セットを購入した方には今ならコマイ一夜干しを2尾プレゼントします!

氷下魚一夜干し

<仕入れ・暮らし応援セール>期間のみの限定企画。

ちなみに、北海道の人は一味マヨネーズを付けてよく食べますよ。これがよく合ってやみつきになってしまうので、ぜひ試してみてください!

<コマイ一夜干し2尾プレゼント>北海一夜干し三昧セットの販売ページへ

 

 

2月16日(水)午後2:00掲載

絶品!にしん白子、生数の子を超特価セール

ほとんどの人が知りません。

にしんの白子は「タラ白子に匹敵するほど美味しい」という人もいるほど絶品なんですよ。

流通価格はなんと、タラ白子の1/4以下。地元のスーパーでも並ぶのですが、料理好きの方に大人気。

白子ポン酢、塩焼き、煮つけ、天ぷら、サッとゆでて刺身にして食べます。

そのニシン白子と、生数の子を【仕入れ・暮らし応援セール】超特価でご案内!

鮭の白子が好きな方におすすめです

函館の居酒屋でも「たちぽん(真たら白子ポン酢)」を注文すれば80gで1280円くらいします。

今回のニシンの白子なら80gで99円。あらためて比較するとびっくりですね。

刺身に出来る冬にしんから取り出して400グラムの小分け真空パックにしてるので、鮮度抜群。あまりの美味しさに驚かれると思いますよ。

【仕入れ・暮らし応援セール】トロにしんの白子・生数の子のページへ

 

 

2月14日(月)午後7:35掲載

全国テレビでも紹介された「石狩鍋プレミアム」をセール!

まだまだ寒い日が続きますねぇ。

そんな時の醍醐味と言えば、やっぱり鍋じゃないでしょうか?

北海道の厳しい寒さでも、鍋にありつけたときは「あぁ、幸せだなぁ。」と心の中でつぶやきます。

<6日間限定>3,942円→3,580円

北海道の豪華海の幸が9種類も入った「石狩鍋セットプレミアム」をセールです。

以前全国テレビで放送された時も、鍋の豪華っぷりにゲストから「わーっ」と歓声が上がっていました。

<6日間限定>2人前3,942円/セットのところ、3,580円/セットで!

まだまだ寒さが残る2月。豪華な石狩鍋で心も体も温めてください。

ハナタカ優越館紹介『石狩鍋』

【仕入れ・暮らし応援セール】石狩鍋セットプレミアムの販売ページへ

 

 

2月13日(日)午前10:00掲載

北海たこ、販売再開のお知らせ

いま、世界的なタコ不足であることを、ご存じでしょうか。

コロナ禍で生産がストップして輸入が激減したのと、北海道では赤潮の影響で、たこが好んで食べるツブ貝やウニなどが被害を受け、たこもそのあおりを受けたのです。

さかなだマートでも、昨年末から販売停止せざるを得ない状況が続いていました。

2月に入り、ようやくたこの水揚げも上向いてきましたので、再開のお知らせができます。

さかなださんのタコじゃなきゃダメなんです!

北海たこ

昨年から、相当な数の問い合わせをいただいていました。

有難いことに、

「さかなださんのタコじゃなきゃダメなんです!」

寿司屋も居酒屋もイタリアンレストランも、皆さんそう言ってくれます。

お待たせして申し訳ありません。気持ちを込めて作りましたので、ぜひ作り立てをどうぞ!

北海たこの販売ページへ

 

 

2月12日(土)午前10:00掲載

賞味期限近いため超格安!こまいフィレ

さかなだマートのお客様には「氷下魚(こまい)ファン」が多くいらっしゃいます。

氷下魚の一夜干しは「一度食べたらハマって虜になってしまった」と言う方がいるほど、リピートの方がとても多いのですよ。

今回はそんな氷下魚をフィレにした商品のご案内ですが、これが賞味期限が近いため超格安!

しかも、天ぷら、フライ、唐揚げ、鍋、ムニエルと、どんな料理にも使えて便利!そして旨い!

「干物だけ」と思っていた氷下魚の概念が変わりますよ。

氷下魚フィレ

1180円→780円/500g

1パックにフィレが約7枚入って780円

通常1,180円のところ、今年4月22日までと賞味期限が近いため格安です!

賞味期限が近いとは言え、保存状態が非常に良いので品質はなんら問題ありません。

<期間限定・数量限定>となりますので、お早めにどうぞ!

氷下魚フィレ

訳あり、北海道産氷下魚(こまい)フィレの販売ページへ

 

 

2月11日(金)午前10:00掲載

【応援セール】人気ランキング

仕入れ・暮らし応援セールは今日を含めてあと10日で終了予定です。

現在19品ラインナップしてますが、中でも人気トップ5をご紹介しますね!

第5位:北海道産 ボイル紅ずわい蟹の肩

北海道産、紅ずわいがに

珍しい北海道江差産のボイル紅ずわいがに。サイズにバラつきはありますが、身入りはばっちり。

カニ類全般が高騰する中、お安く、華やかに楽しめる紅ずわいがにはとても人気があります。

【北海道産】ボイル紅ずわいがにの肩の販売ページへ

第4位:脂ののった寒サワラの切り落とし

寒さわら切り落とし

原魚サイズ2kgオーバーの寒サワラ。切り落としとはいえ、本来の価値からすると激安です。

激安!脂ののった寒さわらの切り落としの販売ページへ

第3位:訳あり、北海道産冬さば刺身用フィレ

冬サバフィレ

冬サバの美味しさに感動する方が続出!在庫に限りがあります。お早めにどうぞ。

訳あり、冬サバのフィレの販売ページへ

第2位:まかないセット

今日のまかないセット

スタッフからのおすそわけ。その日によって違いますが、5~7種はいって2kg前後。

ボリュームたっぷり!飲食店ではランチの日替わりメニューに。ご家庭では家計の節約に、と大好評です。

【毎日20セット限定】スタッフからのおすそわけ、まかないセットの販売ページへ

第1位:超激安!大容量!冷凍鮮魚セット

超激安!大容量の冷凍鮮魚セット

やっぱり1位は、こちらでしたね。

ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」では、全国58万点の返礼品中<23位>(2月11日現在)。「旬の鮮魚」カテゴリーでは、冷凍でありながら<18か月ナンバーワン>で、今もなお記録更新中です。

応援セール終了後は、販売停止になりますのでお気をつけください。

【毎日20セット限定】超激安!大容量!冷凍鮮魚セットの販売ページへ

 

 

2月9日(水)午後7:15掲載

<正規品の約半値>訳あり、刺身用冬サバ1280円/kg!

昨年末販売した「北の特大、刺身用冬さばフィレ」。あまりの人気に、あっと言う間に売り切れてしまいましたね。

実はその時、「鮮度が良いものの製造時に身割れしてしまったもの」「正規品に比べ若干脂乗りが劣るかな?」というものを、訳あり品としてはじいていました。

今日はそちらのご案内です。

〆サバにもってこい

身割れしているものの、正規品と水揚げも凍結もタイミングは同じ。鮮度は超抜群なのでお刺身で食べれます。また、脂乗りが劣ると言っても一般的なサバに比べると脂乗りは非常に良いですよ。

それで、なんと正規品の約半値。1280円/kgです!

身割れしていても〆サバにすれば身がきゅっと締まるのでオススメです。参考までに、美味しい〆サバの作り方を載せておいたので、試してみてくださいね。

冬サバフィレ

訳あり、北海道産冬サバ刺身用フィレの販売ページへ

 

 

2月8日(火)午後2:00掲載

今日のまかないセット

スタッフからのおすそわけ。

とてもお得なことで人気の<まかないセット>。

どんな内容なんだろう?と気になっている方も多いので、本日お送りしたセット内容をご紹介しますね。

ボリュームたっぷり!!これだけ入って1980円

今日のまかないセット

全6品、約2.2キロ。

下記のようなリーフレットを添えてお届けするので、調理の際にご参考ください。

まかないセットのリーフレット

なお、日により種類・内容はガラッと変わりますので、ご了承くださいね。上記はあくまで今日の発送分になります。

【毎日20セット限定】スタッフからのおすそわけ、まかないセットの販売ページへ

 

 

2月7日(月)午後8:40

イカ好きのあなたへ「イカ尽くしセット」新発売

イカは、日本人が好きな魚介ランキングでも常に上位の魚介です。イカ好きの方は、他の魚介に比べてとくに熱狂的なファンが多いと思うのですよ。

そんな無類のイカ好きの方のために、「イカ尽くしセット」を新発売です!

イカ尽くしセット

・無添加・無着色、真イカの沖漬け

・真イカのぽんぽん焼き

・真イカの一夜干し

・極上、真イカの刺身

・名物、いかめし

さかなだマートで最も人気のイカ料理、5種類を集めました。

仕入れ・暮らし応援セール

仕入れ・暮らし応援セールで2/20まで10%オフ!満足いくまでイカを堪能できて、2700円のセットです。

イカ好きにはたまらない今回のセット。イカ好きのあの方へ、贈り物にもどうぞ。

新発売!イカ尽くしセットの販売ページへ

 

 

2月6日(日)午前10:00掲載

北海道産の本ズワイガニが3割安!

生冷凍ずわいがに抱き身ハーフカット

これは美味。

身入りばっちりで、超安価。海外産ではなく『北海道産本ずわいがに』です。

非常に高騰している本ズワイガニですが、抱き身(肩肉)部分であることとサイズ無選別のため【訳あり価格】でご提供します!

一般価格2580円/パックのところ1780/パックで

生冷凍本ずわいがに抱き身1キロ

たっぷり1キロ。

実は、いちばん身が詰まっているのがこの抱き身です。足よりも食べ応えがあり安価なので、飲食店で大人気。

ただし、蟹は食べてみるまでわかりません。一見よさそうに見えても、解凍すると身が小さくなって、旨みに欠けることもしばしば。

今回ご案内する生冷凍本ずわいがに抱き身は、大あたりでした。

生冷凍ずわいがに抱き身ハーフカット

身入りばっちり。甘みがあり、本ずわい蟹ならではの旨みにあふれています。しかも産地は、安心の北海道産。

鍋はもちろん、ボイルしてサラダにしても良し、焼き蟹にしても最高。これがこの値段で買えるのだから驚きです。

【仕入れ・暮らし応援セール】北海道産、本ずわいがにの抱き身ハーフカットの販売ページへ

 

 

2月5日(土)午前10:00更新

特大イカ一夜干し、刺身用ツブ貝を特価セール!

一般的なサイズの、約1.8倍!

身が肉厚で、噛むと濃縮された旨味と甘みがじゅわっと口に広がる、特大サイズの真イカ一夜干しをご案内!

一番大きな規格で約280g。こんなに大きなイカは、冬に水揚げされる真イカならではなのですよ。とくに函館で水揚げされる真イカは肉厚。

極上のイカ一夜干しを、特価セールで!

【仕入れ・暮らし応援セール】函館産真イカの一夜干しの販売ページへ

さらに、刺身用灯台つぶ貝800円OFF!

ツブ貝と言っても、北海道だけで200種以上あります。その中で灯台つぶ貝はクセが少なく、柔らかな歯ごたえと甘みが特徴の、皆に好かれるツブ貝。

活きたままさっとボイルして、お刺身用に超急速凍結しました。

ツブ貝の刺身と言えば高級なイメージですが、今回は500gたっぷり入って1,980円!

この価格ならたくさんストックして、刺身だけでなく、焼きツブ、おでん、バターソテーと、色々な料理に使うのも良いですよね。

【仕入れ・暮らし応援セール】活〆灯台つぶ貝むき身<お刺身用>の販売ページへ

 

 

2月4日(金)午後7:00掲載

【業務特価】北海道産、真だらの切り身

真だらの切り身

北海道産の真だらを、使い勝手の良いように切り身にして超急速凍結しました。解凍後、鍋に、ムニエルに、煮つけに、お好みの料理に活用してください。

プリッと鮮度の良い真だらを、業務用価格で

「フィレだと大きすぎてロスが出る・・・」そんな声にお応えしました!真だら切り身500g

これで500グラム。カットの仕様により、前後しますが約7-8切れになります。

真だらの鮮度の良さは皮目にあらわれます。黒っぽく、まだら模様がはっきりしているほど鮮度が良いのですが、ご覧の通り。

ちなみにこの写真は、一度、凍結して解凍したものです。ドリップも出ず、身はプリッとして、くさみもありません。もちろん1ポーションずつ解凍できるのでロスもでません。

【応援セールに掲載!】北海道産、真だらの切り身の販売ページへ

 

 

2月2日(水)午後8:45掲載

ご自宅でホッケの一夜干しを作ってみませんか?

一夜干しランキングで1位に輝いたのは、ホッケの一夜干しでした。

さかなだマートでも、年々ホッケの一夜干しの需要が高くなっています。

そんな人気の一夜干しをご自宅で作ってみませんか?

作り方は簡単!塩水濃度3%の塩水(例えば水が1ℓだと、塩が30g。薄味好みの方は20g程度。)を作り、2時間ホッケを漬け込みます。

2時間たったらザルにあけて水分を切り、物干しハンガーなどで吊るし、あとは扇風機を当てて半日程度陰干しするだけで出来上がり。どうですか?簡単でしょ。

湿気が少ない冬ならではの調理法です。

食材のホッケは下記ページからご購入下さい。作りやすいようにフィレにしています。

一夜干し以外でも、焼き、煮付けにと、冷凍保管しておけば、食べたい時に重宝しますよ。

今回はコロナ禍により、1kgあたり1680円を980円の超特別価格でご提供!

ただし、期間は2月6日までの5日間!

自分好みの美味しい一夜干しを作ってくださいね。

ほっけフィレ

北海道産焼き用ほっけフィレの販売ページへ

 

 

2月1日(火)午後1:15掲載

仕入れ・暮らし応援セール開催!!

仕入れ・暮らし応援セール

本日より【新春セール】あらため【仕入れ・暮らし応援セール】となります!

テーマは<こんな時期だからこそ、旨い魚を低価格で!

低価格で、ボリュームのある商品を中心に提供してまいります。

また、超人気セット企画「冷凍鮮魚セット」「まかないセット」「訳あり福袋セット」は引き続き1日20セット限定で販売!

ただし、当初は1月31日で終了予定でしたので、オーダーいただいてもお待たせしてしまうことがあるかもしれません。その点はご了承いただければ幸いです。

【本日スタート!】仕入れ・暮らし応援セールの特設ページへ

 

 

1月31日(月)午後7:45掲載

数の子・白子入りニシン、790円/kg!

今日、噴火湾でニシンが大漁でした!

大漁なだけあってとても安く仕入れることができたので、新春セール特価で格安販売です。

通常相場なら1,220円/kgのところ、35%オフ!790円/kgで!

 

しかも、今の時期のニシンはお腹に数の子や白子を抱えています。これが美味しいので、ぜひ身と一緒に調理して食べてください。

シンプルな塩焼きや煮付けも、数の子や白子があればワンランク違う料理になりますよ。

※中には数の子や白子が入っていないニシンが混ざっている場合がありますので、ご了承ください。

<新春セール>数の子・白子入りニシン姿790円/kgの販売ページへ

 

 

1月30日(日)午前10:00掲載

【新春セール】根ほっけ一夜干し再開!

立派です。特大根ほっけ一夜干しを販売再開しました。

しばらく在庫を切らせていましたが、年明けに水揚げがあり製造することができました。

作り立てです!

ほら、こんなに大きい

根ほっけ一夜干し特大

こちらが約450gの根ほっけ一夜干し。男性スタッフの手が隠れるほどです。

SNSでも「脂がのって旨い」と評判でした。

根ほっけは、ある特定の岩礁・磯に根付いた真ほっけのことです。回遊する群れと違い、広範囲を泳ぎ回らないので脂がのっており、身のしまりが良いんですよ。

【新春セールに掲載】根ほっけの一夜干しのページへ

 

 

1月29日(土)午前10:45掲載

当日限り!超数量限定スポット品

販売終了としたものの、少しだけ余った。規格外れで、少しだけ出来た。

そういった理由などで、在庫がわずかしかない商品を当日限りで販売!

2月20日まで行っている新春セールの在庫処分品よりも、さらに在庫が限られた”超数量限定商品”です。

当日限りとは言え、なくなり次第終了となります。

「こんな食材が手に入ったんだよ」と自慢したくなるような珍しい商品も・・!この機会をお見逃しなく!

 

<1/29当日限り!>超数量限定スポット品の販売ページへ

 

 

1月27日(木)午後4:00掲載

【お知らせ】仕入れ・暮らし応援セール開催

本日34都道府県で「まん延防止等重点措置」適用となりました。

飲食店のみなさまをはじめ、各ご家庭におかれましても、何かとお困りのことがあるかと思います。

そんな中で私たちが出来ること。

それは<北海道のうまい魚を安価にお届けする>こと以外にありません。

そこで、大好評の新春セールを2月1日より【仕入れ・暮らし応援セール】に改め、セールを継続することにしました。

 

私たちとしても、お客さまあってこそ。困っているときはお互いさま。

低価格で、ボリュームのある商品を中心に提供してまいります。なお、期間は2月20日までを予定しています。

 

今後ともさかなだマートをよろしくお願いいたします。

2022年新春セールの特設ページへ

 

 

1月26日(水)午後8:00掲載

2日間限定!訳あり、激安真だら

函館産真だら腹側の身、2日間限定販売!

訳あり理由は、真だらの昆布〆を作った際に残る、腹側の身であること。

それだけの理由で、フィレの半値以下、631円/kgで販売です!

潮汁や、煮付けはもちろん、今の時期は鍋に入れても良いですね。

ただし、在庫があまりありませんので1月26日、27日の2日間限定での販売です!お買い逃しなく!

真鱈のハラス

<2日間限定販売>真だら腹側の身の販売ページへ

 

 

1月24日(月)午後6:30掲載

【お急ぎください】新春セール完売間近の3品

在庫セールをかねた新春SALE。

もう間もなく完売となりそうな3商品をご案内します。いずれも少量しかありませんので、お早めにどうぞ。

北海道郷土料理「鉄砲汁」に!本ずわいがにの端材

ボイルずわいがに端材

北海道では、カニのみそ汁のことを「てっぽう汁」といいます。

箸でカニの足をつついて食べる様子が、鉄砲に弾をつめるしぐさに似ていることから、そう名付けられました。

北海道の郷土料理を、作ってみませんか?在庫はあと、9パックです。

訳あり、ボイル本ズワイガニ端材の販売ページへ

カニ鍋に!生冷凍本ずわいがに

生冷凍ずわいがに、ハーフカット

抱き身(肩肉)だけでなく、ハサミ(爪)も含まれています。

カニ鍋にすると出汁がよく出て、うまいんですよねえ。在庫は、残り10kgとなりました。

生冷凍、本ずわいがにハーフカットの販売ページへ

1人前の煮つけサイズ、鹿部産えぞめばる

IQF姿冷凍えぞめばる

1尾77円!

煮つけやアクアパッツァにするなら、1人前でちょうど良いサイズ。残り12kg!

北海道鹿部産えぞめばる小小サイズの販売ページへ

 

 

1月23日(日)午前10:00掲載

お待たせしました!塩鮭の切り身、再入荷!<新春SALE>

「激安!北海道産、塩鮭切り身」が再入荷しました。

訳あり、北海道産鮭の切り身

実はこの商品、製造メーカーから「次の入荷は2月中頃になる」と言われていました。しかし、そこをなんとか急いで製造してもらい、予定を大幅に早めて昨日入荷することができました。

と言うのも、入荷を今か今かとお待ちいただいている方が大勢いたのですよ。それくらい人気商品となりました。

訳あり理由は、切り身加工する際に出来る端材や、規格外、カマであること。それさえ気にしなければ、超お買い得!安心の北海道産で、鮭の味をしっかり感じることができます。

<新春SALE>

500g入って通常698円のところ、488円/パック!

激安!北海道産、塩鮭の切り身の販売ページへ

 

 

1月22日(土)午前9:00掲載

【SALE】身入りばっちり!北海道産の紅ずわいがに

紅ズワイガニは、本ずわいがにの近縁種で、見た目もよく似ています。

本ズワイガニより深いところに生息しているため、水分が多く、ボイルすると身が縮みやすいといわれますが・・・

こちらをご覧ください。

北海道産、紅ずわいがにの身入り

充実した身入りです。食べてみると、甘く、しっとりとしています。

産地は北海道江差町。安心の北海道ブランドです。

少量から発送可能!

一般に、こうした蟹を注文するとキロ単位で買わなければなりません。少しだけ食べたい、という方には多すぎることがあります。

そこで、さかなだマートでは、4肩から買えるようにしました。

北海道産、紅ずわいがに500g

4肩1セットで約500g。保湿・保温効果が高い特殊な包装紙で巻いて、お届けします。

カニ類全般が高騰する中、お安く、華やかに楽しめる紅ずわいがにはとても人気があります。新春セール期間中につき、さらにお買い得になってますよ!この機会にぜひ。

新春セールにつき、さらにお買い得!紅ずわい蟹の肩の販売ページへ

 

 

1月20日(木)午後7:25掲載

期間限定!超高鮮度スケソウダラ


スケソウダラ筒切り

タラ科の魚は鮮度落ちが早いことで有名ですが、中でもスケソウダラは特に鮮度落ちが早い魚。しかし、鮮度さえよければ抜群に美味しい魚なのですよ。

 

極めて鮮度の良いスケソウダラは今の時期から2月15日しか作ることができません。安くてこんな美味しい魚、年中販売したいのですが・・・

①海水温が最も冷たい時期である

②海中の網から水揚げして、市場に運ばれるまでの間の気温が極めて低い

③市場からすぐに工場に運び込み、超急速凍結する

これらの条件がそろわないと、本当に鮮度の良い今回の商品は作れないのですよ。それくらい鮮度落ちが早い魚です。

故に、2月15日までの期間限定販売となります。

 

鍋に良し、大きめのぶつ切りにしたじゃがいも、白ネギと、スケソウダラを水で柔らかく煮て、白味噌仕立ても良し。また、洋風のトマト煮込みにしても美味しいです。

スケソウダラ筒切り500g

<1月31日まで新春SALE特別価格>たっぷり500g、これだけ入って、なんと!325円/パックで!

 ●北海道噴火湾産、超高鮮度すけそうだらの筒切りの販売ページへ

 

 

1月19日(水)午後7:00掲載

激安!脂ののった寒サワラの切り落とし

形を気にしなければ、超お買い得。

一般流通価格の4割安。脂ののった、寒サワラの訳あり品をご紹介します。

一般価格980円/500g ➡ 588円/500gパックで!

寒さわら切り落とし

わけあり理由は、切り身に加工する際に出た不定形品やカマ、尾の身であること。

大型の寒サワラは脂のりが良く、塩焼き、煮つけ、西京焼き、ムニエル、どんな料理にしても美味しい。

小型のさわらと違い、脂ののった大型のサワラは市場価格が高いんですよ。切り身にするとキロあたり2000円前後の値がつきます。切り落としとはいえ、この価格は魅力。

冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。

【新春セール】寒サワラの切り落としの販売ページへ

 

 

1月18日(火)午後7:10掲載

訳あり×在庫処分のため、本ズワイガニが格安!<新春SALE>

本ズワイガニと言えば、今最も高騰している海産物と言っても過言ではありません。

正規品となると、市場では1年前に比べて倍ほどの価格になっています。

そんな時、頼りになるのが訳ありや在庫処分品!格安の本ずわいがにオススメ2つがこちらです。

・訳あり、ボイルズワイガニ端材


ボイルずわいがに端材

・訳あり、生冷凍ずわいがにハーフカット

生冷凍ずわいがに、ハーフカット

いずれも訳あり品でありながら、在庫処分品!安くないわけがありません。

本ズワイガニならではの濃厚なカニの出汁が出るので、鍋、汁物などにオススメです。

在庫に限りがあるので、お早めにどうぞ!

訳あり、ボイルずわいがに端材の販売ページへ

訳あり、生冷凍ずわいがにハーフカットの販売ページへ

 

 

1月17日(月)午後2:30掲載

新春セールに、本まぐろの頭を追加

本まぐろの頭は、脳天、ほほ肉など、美味しい希少部位の宝庫。

本来、それらの部位はもっと高値がつきますが、半分に割っていない頭そのものなので、超激安で放出します。

【在庫処分】本まぐろの頭をキロ390円で!

本マグロの頭

本まぐろの頭。1個3~5kgあります。この頭ひとつから取れるのは・・・

本マグロの頬肉

頬肉。まるで牛肉のような食感で、弾力があり、ステーキにするとじわーっと脂が広がります。

本マグロの脳天

脳天。トロのように脂がのっていて、口どけもつるっとなめらか。刺身、たたき、ユッケで召し上がってください。

※ご注意ください

ただし、頭はサイズが大きいので、一般的な冷凍庫には入りません。到着日当日に解凍、調理できるよう着日指定をオススメします。

2022年新春セール、【在庫処分】本まぐろの頭の販売ページへ

 

 

1月16日(日)午前9:00掲載

<新春SALE>最高品質の北海道産毛ガニを在庫セール!

昨日から始まった、年明けだけの大振る舞い「新春SALE」。

今日は最高品質4特の北海道産ボイル毛蟹を在庫セール!

在庫セールと言っても、他社が行う在庫セールとは少し違います。あくまで「商品の回転を早めて高鮮度を保つためのセール」で、品質・保存状態は正規品と変わらない商品をお送りします。

5429円/尾→4980円/尾

濃厚なミソがびっしり、殻いっぱいに身が詰まった北海道産毛蟹。440gサイズ、通常なら 5429円/尾のところ、4980円/尾でご案内!

昨年の世界的な蟹の大高騰は2022年も続くと言われています。そんな中、北海道産の毛蟹をこの価格で買える機会はそうそうありません。

売り切れ次第終了となるので、お早めにどうぞ。

毛蟹姿

 ●<在庫セール>北海道産ボイル毛蟹の販売ページへ

 

また、1日20セット限定の下記商品3つも本日分販売開始しました。

●超激安、訳あり冷凍鮮魚セット

●スタッフからのおすそわけ!まかないセット

●訳あり、おたのしみ新春福袋(エビorカニ入り!)

2022年新春SALEのページへ

 

1月15日(土)午後2:30掲載

2022年【新春セール】開催!

新春セール

本日より、2022年新春セールを開催します!

超人気セットと在庫処分品を、新春特価で!

目玉は何といっても、3つの超人気企画。

●超激安、訳あり冷凍鮮魚セット

●スタッフからのおすそわけ!まかないセット

●訳あり、おたのしみ新春福袋(エビorカニ入り!)

セール終了の1月31日まで毎日10セットずつ販売予定です。

また、高騰しているズワイガニの数量限定販売や、在庫処分品の激安販売など、新春ならではの豪華でお得なラインナップとなりました。

毎日更新しますので、お見逃しなく!

2022年新春セールの特設ページへ

 

 

1月14日(金)午後8:00掲載

<予告>明日から「新春SALE」開催!

新春ならではの大振る舞い!「新春SALE」を明日から開催します!

目玉は、3つの超人気企画

・激安、訳あり冷凍鮮魚セット

・スタッフのおすそわけ、まかないセット

・訳あり、おたのしみ福袋

どれも価格以上の価値がある、完売必須の超人気セットです。

さらに、在庫セールも同時開催!普段はセールにならない商品もセールになるのは、この機会だけ。

明日準備が出来次第、LINE・メルマガでご案内しますので、どうぞお楽しみに!

 

 

1月13日(木)午後8:30掲載

10年近く生きたカレイ

宗八かれいは、10年生きるといわれます。

ですが、最大で40cmほどにしかなりません。そんな貴重な宗八かれいの特大サイズから、一夜干しを作りました。

数量が少ない為、売切れ御免のスポットSALE!

宗八カレイ一夜干し超特大

写真は451~550g/尾サイズ。全長38cm。

肉厚で脂乗りが良く、食べ応え抜群です。このサイズになると、浜でもなかなか揚がりません。在庫も少ないので、お早めにどうぞ。

スポットSALE!北海道鹿部産、宗八かれいの一夜干し特大サイズの販売ページへ

 

 

1月12日(水)午後7:45掲載

<特価セール>ボイル北海たこ足小小サイズ

昨年末から、北海たこが大不漁の影響などにより、仕入れ不能となっていました。

さかなだマートの看板商品の一つでもある北海タコが販売停止になるとは、まさに異例のことでした。

そんな中、小小サイズのボイルたこ足が入ったので、サービス価格でご提供です!

2850円/kg→2580円/kg

小小サイズのたこ足はカットしても見栄えが良く、おでん、アヒージョ、パスタ、煮込みなどに調理するプロの方々から支持を得ています。

年が明けても北海タコの相場はなかなか下がらずですが、年始と言うこともあり、サービス価格にて販売させていただきます。

今の相場なら2850円/kgのところ、特別価格2580円/kgで!

ボイル北海たこ足小小サイズ

ボイル北海たこ足小小サイズの販売ページへ

 

 

1月10日(月)午前10:00掲載

【完売必至】激安商品3品、販売再開

下記3品、少しだけ在庫が出来ました。

●函館産真いかのスソ

●北海たこの口(漏斗)

●北海たこの生冷凍足先ブロック

どれも製造過程で僅かしかできませんが、びっくりするほどお安くなってます。

函館真イカのすそ

刺身用に加工剥きする時の剥きイカのスソですから、鮮度抜群。海鮮チャーハン、かき揚げ、炒め物、パエリアなどにご活用ください。

函館産イカすそ

函館真イカのスソの販売ページへ

北海たこの口(漏斗)

北海たこの漏斗(ろうと)墨をはく部位です。機能上の口ではなく便宜上、口と呼んでます。

やや固い部位なので、小さめにカットしたり、30分ほど蒸してから唐揚げにしたり、長時間トマトで煮込んだり、ひと工夫必要ですが、価格は激安です。

たこの口(漏斗)

北海たこの口(漏斗)の販売ページへ

小たこ生冷凍足先ブロック

小たこ足先生冷凍、不定貫ブロック

北海道産小たこ(ミズタコ)の生冷凍足先です。1~2kgの不定貫ブロックであること、やや細すぎることからわけあり格安でご提供。

スペインバルで、パエリアの具材に使ってもらっていました。

わけあり北海道産小たこ足先、生冷凍ブロックの販売ページへ

 

 

1月9日(日)午前10:00掲載

トロニシンが必ず入る!超激安<冷凍>鮮魚セット

超激安!大容量の冷凍鮮魚セット

4~5種の魚貝が4㎏以上入って税込3,000円。超激安!<冷凍>冷凍鮮魚セットの販売を再開しました。

1月に入り、新型コロナ第六波を警戒してか、また市場の相場が下がりつつあります。そうなると困るのは漁師さん。漁師さんを応援しようと1年半前に始めた、超激安・高品質の最強セットです。

トロニシン

先日の水揚げ情報でもご案内したとおり、今トロニシンが水揚げされています。

冬に函館で水揚げされるニシンは脂乗りが抜群。なので、私たちは「トロニシン」や「霜降りニシン」と呼んでいます。

今回の冷凍鮮魚セットにはそのトロニシンを必ずお入れしますね。

焼くとボトボトっと脂がしたたり落ちるほどの脂乗り。ぜひ味わってください。

必ずトロニシンが入る!超激安<冷凍>鮮魚セットの販売ページへ

 

 

1月8日(月)午前10:00掲載

2022年1月水揚げ情報

年始早々、ニシンやすけそうだら、ほっけが水揚げされました。

1月の水揚げ情報をまとめましたので、ご覧ください。

すけそうだら

すけそうだら

最旬のすけそうだら。身は淡白でしっとりしていて、トマト煮やフライにするのがオススメ。安価の割に美味です。

スケソウダラからとれるタラコや白子も、もちろんあります。

●噴火湾産すけそうだらドレスの販売ページへ

●噴火湾産スケソウダラ白子の販売ページへ

●噴火湾産たらこの販売ページへ

 

トロニシン

トロニシン

12月に続き、1月になってもトロニシンが水揚げされています。霜降りにしんは、焼いても煮ても最高ですよ。

●北海道産焼き用霜降りニシン姿の販売ページへ

 

真ほっけ

北海道噴火湾産ほっけ焼き

さかなだマートは、メーカー直販。だから安くて美味しい。

●北海道産真ほっけの一夜干しの販売ページへ

 

蝦夷あわび

蝦夷アワビ

鹿部で水揚げされる天然の蝦夷アワビ。活きたまま超急速凍結するので、食感もばっちり。

●北海道産蝦夷アワビの販売ページへ

 

昨年は、1月末にサクラマスの姿が見えてきました。楽しみですね。

 

 

1月6日(木)午後8:00掲載

新年、あけましておめでとうございます

旧年中は格別のご厚情をたまわり、ありがたくお礼申し上げます。

さかなだマートは、本日1月6日より営業を開始しています。

本年も皆様のお役に立てるよう、北海道鹿部町より美味しい海産物をお送りします!

どうぞ、よろしくお願い致します。

 

 

過去の掲載情報はこちら  2021年7~8月2021年9~10月2021年11~12月2022年1~2月2022年3~4月2022年5~6月

 

 


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