北海道で水揚げされた本鱒（サクラマス）を鮮魚発送　漁場通販

北海道噴火湾、函館南かやべで水揚げされたさくらます（本鱒）を鮮魚発送します。

北海道産さくらますを鮮魚出荷

この魚が動くと春が来る。さくらます。

オホーツクで夏を過ごしたサクラマスは、水温の低下とともに南下し、津軽海峡付近で越冬し、そして春に生まれた川に向って動き始めます。

私たちは道南に居ますので、サクラマスが津軽で越冬して動き出した直後の時期の、最も美味しいサクラマスが揚がります。

身は桜色で程よく脂が乗っています。刺身にすると、とろっとした舌触りがたまらなくおいしい。焼いても脂が乗っているのでとっても美味です。 また、さくらますは、焼きにすると、ふわっと柔らかい食感で、ムニエルにしても非常に人気です。

※ただし、刺身にするには一度、冷凍してから提供してください。 

さくらます刺身。脂ののりが良い。　

背側の赤身部分。舌触りが滑らか。　

腹の部分。脂ののりが良い　

 

※鮮魚発送の場合は、天候や時化などに左右される為、着日指定頂いても確実にお届けできるとは限りません。ご了承ください。

※冷蔵以外のご購入商品（冷凍・常温商品）と同時発送できない場合、代引き決済では、別途、代引き手数料がかかることがございます。あらかじめご了承ください。

【鮮魚】北海道産さくらます小サイズ

P19013003-1 3kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表5kg適用

P19013003-2 5kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表5kg適用

P19013003-3 10kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表10kg適用

【鮮魚】北海道産さくらます中サイズ

P19020401-1 3kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表5kg適用

P19020401-2 5kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表5kg適用

P19020401-3 10kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表10kg適用

【鮮魚】北海道産さくらます大サイズ

P19020402-1 3kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表5kg適用

P19020402-2 5kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表5kg適用

P19020402-3 10kg	水揚げ待ち
－－－ (単価　－－－)
クール冷蔵便　送料別途 　送料表10kg適用

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