北海道産氷下魚(こまい)フィレ一夜干し 漁場通販
スポット品、特価セール中!
スポット品です。コマイのフィレは手間がかからず食べやすいのですが、メーカーが手間がかかりすぎるので、作ることを嫌い、一般的には、なかなか出回りません。
在庫がある分で販売終了になります。
食べやすくフィレにして一夜干し
最も大きな4Lサイズのコマイをフィレにして一夜干しにしました。
氷下魚(コマイ)の名前の由来は、根室湾などで結氷した氷を割って、氷の下にいるものを釣ることからつけられたものです。
コマイはタラ科の魚で、焼くと香ばしく、また、フィレにしているので、とても食べやすいです。
北海道の数ある魚の中でも、大人気のコマイ一夜干しをフィレ仕様にしています。
簡単調理、解凍して焼くだけ
解凍後、オーブンで焼くだけですから調理も簡単です。
また、バーベキューなどの炭火焼きにもいいですね。香ばしい匂いが食欲をそそりますよ。
【解凍方法】
冷蔵解凍してください。
【調理方法・用途】
強火で炙るように焼いてください。お好みで、一味マヨネーズ、醤油マヨネーズを添えても美味しいです。
■■ 品質表示 ■■
【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部
【加工処理】 一夜干し、3Dエアブラスト急速凍結
【規格】 500g/パック(約55g/枚)
【賞味期限】 冷凍1年
【調理・用途】 焼き
【原材料・調味料】 氷下魚・塩
【添加物】 無し
北海道産氷下魚(こまい)フィレ一夜干し |
P22031601 1パック (500gパック(約9枚)) |
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1,382円
1,058円 | |
クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |