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北海道産、”天然もの”銀鮭を漁場通販

<祝>幻の天然もの銀鮭揚がる!お祝いに感謝価格で提供します

国内ではほとんど揚がらない”天然もの”の銀鮭

北海道鹿部町で、4kgの銀鮭が水揚げされました。

銀鮭とは、北海道でよく水揚げされる秋鮭(シロサケ)とは違う鮭で、国内に流通するほぼすべてが養殖物です。

天然ものの銀鮭が水揚げされることはほとんどなく、「天然ものは国内では水揚げされない」と断言している人もいるほどです。

その天然ものの銀鮭が、北海道鹿部町で水揚げされました。

北海道産、天然もの銀鮭

北海道産、天然もの銀鮭の刺身

極上、”天然もの”銀鮭の刺身

北海道産、天然もの銀鮭の刺身

刺身にしました。

実は私たちもこの魚を食べるのは初めてなんですよ。30年近く浜の工場をしてきましたが、天然ものの銀鮭を見ること自体が初めてだったんです。

ただ、申し訳ないんですが、おひとり様1パックまでとなりますのでご了承ください。

それにしても珍しい魚が揚がったものです。

 

【解凍方法】

解凍の仕方には注意してください。決して電子レンジを使わないでください。室温解凍もしくは冷蔵解凍してください。舌に乗せた瞬間の滑らかさを追求しています。 解凍できたらすぐに召し上がってください。

 

※おひとり様1パックまで

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道鹿部・北海道鹿部

【加工処理】 刺身用カット

【規格】 100g

【賞味期限】 冷凍3ヵ月 

【調理・用途】 刺身

【原材料・調味料】 ぎんさけ、無し

【添加物】 無し



北海道産、天然もの銀鮭の刺身

P21080701

1パック (100g)

完売しました

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(単価 ---)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用


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