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プレミアムサイズほっけ半身一夜干し 漁場通販

圧倒的人気!全国の干物の中でダントツ1位

北海道噴火湾で水揚げされた脂のりが良い、超特大サイズのホッケを半身にして一夜干しにしました。

北海道のホッケ一夜干しは、全国の干物の中で1位になりました。圧倒的人気です。

しかも今回は、ほっけの中でもピンを極める、超特大ほっけで一夜干しを作っています。

20周年記念、北海道フェア期間中のみの限定生産

20周年記念、北海道フェア感謝セールのみの限定生産です。

北海道フェアのために特別手間暇かけて、丹精込めて作りました。

ちょっと贅沢な作りのホッケ一夜干しを楽しんでください。

※超特大サイズは水揚げ量が少ないので、フェア期間中でも販売中止になることがあります。

超特大、約43㎝サイズを食べきりサイズに

北海道の中でも、噴火湾のホッケが一番旨い!

多くの人が知るところとなりましたが、その中でも更に美味しいビッグサイズ。

その大きさは、なんと約43㎝!

ただ、2人で食べるには大きすぎるのが問題です。

「大きな旨いほっけが食べたい。でも、我が家は2人なので、ちょっと大きすぎるかも・。」

そんな問題を解決して、とびっきりのホッケを食べたい、量も2人で丁度くらいがいい。そんな両方を満たしたのが

この超特大ほっけ半身一夜干しです。

北海道産、超特大ほっけ半身一夜干し

なんと、サイズは約43㎝の驚きサイズ

 

本来、ほっけを半分にすると、もう片方の身には骨がありません。

骨から旨味が出るので、骨を残したほうの身を一夜干しに使うという、ちょっと贅沢なホッケ一夜干しです。

カットも難しく、熟練の技術者にしか出来ない芸当です。

大きくて脂の乗りがよく旨い、そして量もちょうどいい。そんな両方を満たしました。

 

北海道産、超特大ほっけ半身一夜干し

この大きさは半端じゃない

脂ののりも良く、皮も食べやすいように、ウロコ処理しています。

皮と身の間に脂があるので、少し焦げめが出るまで香ばしく焼いて、皮ごと食べてください。

 

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道鹿部・北海道鹿部

【加工処理】 半身、一夜干し

【規格】 約350g、約43cm/枚

【賞味期限】 通年1年

【調理・用途】 焼き

【原材料・調味料】 ほっけ、塩

【添加物】 無し



プレミアムサイズほっけ半身一夜干し

P22050201

1枚

630円
(単価 630円/枚)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用

 


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