プレミアムサイズほっけ半身一夜干し　漁場通販

圧倒的人気！全国の干物の中でダントツ１位

北海道噴火湾で水揚げされた脂のりが良い、超特大サイズのホッケを半身にして一夜干しにしました。

北海道のホッケ一夜干しは、全国の干物の中で１位になりました。圧倒的人気です。

しかも今回は、ほっけの中でもピンを極める、超特大ほっけで一夜干しを作っています。

20周年記念、北海道フェア期間中のみの限定生産

20周年記念、北海道フェア感謝セールのみの限定生産です。

北海道フェアのために特別手間暇かけて、丹精込めて作りました。

ちょっと贅沢な作りのホッケ一夜干しを楽しんでください。

※超特大サイズは水揚げ量が少ないので、フェア期間中でも販売中止になることがあります。

超特大、約43㎝サイズを食べきりサイズに

北海道の中でも、噴火湾のホッケが一番旨い！

多くの人が知るところとなりましたが、その中でも更に美味しいビッグサイズ。

その大きさは、なんと約43㎝！

ただ、２人で食べるには大きすぎるのが問題です。

「大きな旨いほっけが食べたい。でも、我が家は２人なので、ちょっと大きすぎるかも・。」

そんな問題を解決して、とびっきりのホッケを食べたい、量も2人で丁度くらいがいい。そんな両方を満たしたのが

この超特大ほっけ半身一夜干しです。

なんと、サイズは約43㎝の驚きサイズ

 

本来、ほっけを半分にすると、もう片方の身には骨がありません。

骨から旨味が出るので、骨を残したほうの身を一夜干しに使うという、ちょっと贅沢なホッケ一夜干しです。

カットも難しく、熟練の技術者にしか出来ない芸当です。

大きくて脂の乗りがよく旨い、そして量もちょうどいい。そんな両方を満たしました。

 

この大きさは半端じゃない

脂ののりも良く、皮も食べやすいように、ウロコ処理しています。

皮と身の間に脂があるので、少し焦げめが出るまで香ばしく焼いて、皮ごと食べてください。

 

 

プレミアムサイズほっけ半身一夜干し

P22050201 1枚	－ ＋
630円 (単価　630円/枚)
クール冷凍便　送料別途 　送料表2kg適用

 

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