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北海道産、生冷凍本ずわいがに抱き身ハーフカット

【これは美味】身入りばっちりで、超安価。鍋に、焼き蟹にどうぞ!

【価格】

通常価格2580円/パックのところ1780/パック!

【わけあり理由】

抱き身(肩肉)部分であることと、サイズ無選別のため。

生冷凍ずわいがに抱き身ハーフカット

北海道産、生冷凍の本ずわいがに抱き身(肩肉)のハーフカットです。

実は、いちばん身が詰まっているのがこの抱き身。足よりも食べ応えがあり安価なので、飲食店で人気の商品です。

ただし、蟹は食べてみるまでわかりません。一見よさそうに見えても、解凍すると身が小さくなって、旨みに欠けることもしばしば。

今回ご案内する生冷凍本ずわいがに抱き身は、大あたりでした。

生冷凍ずわいがに抱き身ハーフカット

身入りばっちり。甘みがあり、本ずわい蟹ならではの旨みにあふれています。しかも産地は、安心の北海道産。

鍋はもちろん、ボイルしてサラダにしても良し、バーベキューで焼き蟹にしても最高です!

 

たっぷり1kgお届け!

生冷凍本ずわいがに抱き身1キロ

半分にカットしてあるので食べやすく、食べる分だけ解凍できます。グレーズ加工(氷の膜で乾燥を防ぐ加工)しており乾燥・酸化もありません。

作り立てですから、賞味期限も2024年5月まであります(マイナス18℃以下で要冷凍)。

 

※解凍方法にご注意ください

この商品は、乾燥を防ぐため氷の膜で覆う「グレーズ処理」をしています。

冷凍庫から取り出したら、表面の氷をお湯である溶かし、水分を良くふき取り、その後、冷蔵解凍してください。そのまま冷蔵解凍でも失敗はありませんが、ほんのひと手間でより美味しくなります。

なお、電子レンジでの解凍や温水での急速解凍は避けて下さい。急速に水分が抜けて美味しくありません。

※生冷凍の為、まれに黒っぽくなる場合がありますが、品質に問題ありませんのでご安心ください。

 

【用途・調理方法】

鍋、ボイルしてサラダ、みそ汁、焼き蟹、ほぐして蟹グラタン、コロッケ、蟹あんかけなど。

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道

【加工処理】 北海道

【規格】 1kgパック(約16~20肩)

【賞味期限】 2024年5月4日

【調理・用途】 鍋、ボイルしてサラダ、みそ汁、焼き蟹、ほぐして蟹グラタン、コロッケ、蟹あんかけなど

【原材料・調味料】 ずわいがに

【添加物】 酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)



北海道産、生冷凍本ずわいがに抱き身ハーフカット

P22020401

1kg (1kgパック)

2,580円  1,780円
(単価 2,580円/kg  1,780円/kg)

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用


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