北海道産、サバの白子　漁場通販

北海道産のサバから出来た、サバ白子です。

刺身用サバフィレを作る際に出来たサバですから、鮮度が良いサバの白子です。

一般流通するほど出来ないため、もったいないコーナーに掲載しました。

一般の魚の白子より、ちょっと薄目で、わずかに弾力があると感じました。

クセが無く、ムニエルにすると、とても美味しいです。

サバ白子のムニエル

サバ白子をムニエルにしてみました。白子に塩コショウし、粉を付けてバター半分、オリーブオイル半分で

カラっと仕上げました。トマトスライスをのせて食べましたが、とても美味しくできました。

レモンを添えてもいいですね。

 

【解凍の仕方】

冷蔵解凍してください。

【調理の仕方】

ムニエル、から揚げ、てんぷら、煮付けなど、加熱料理にどうぞ。

 

 

北海道産さばの白子

P23030801 1パック　(300g)	在庫終了
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クール冷凍便　送料別途 　送料表2kg適用

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