道南産鮭 鍋用カット(無塩) 漁場通販
道南は、木直から鹿部町にかけて水揚げされた鮭です。
水揚げ後、すぐに3Dエアブラスト超急速冷凍しているので、鮮度は極上です。
道東産と比べて脂が少なめで、身の色は赤に近い色をしています。
道南の鮭は、長年さかなだマートがメインで販売してきた鮭です。
無塩、鍋用にカット
赤身が濃い道南産の鮭。
塩で味付けしていない無塩の鮭なので、鍋用に最適です。
カットして個別冷凍しているので、使いたい分だけ解凍できます。
※一切れずつの大きさは、多少、大小がありますのでご了承ください。
【解凍の仕方】
冷蔵解凍してください。5時間程度で解凍できます。また、室温解凍でも大丈夫です。
【調理法】
海鮮鍋などにどうぞ
刺身に出来る鮮度ですが、刺身用には作っていません。
■■ 品質表示 ■■
【原産地・加工地】 北海道道南・北海道鹿部
【加工処理】 鍋用カット、3Dエアブラスト凍結
【規格】 500g/パック
【賞味期限】 冷凍1年
【調理・用途】 鍋
【原材料・調味料】 鮭、無し
【添加物】 無し
道南産鮭、鍋用カット(無塩) |
P22112610 1パック (500g) |
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クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |