北海道の海鮮グルメ３種セット

北海道の人気海鮮グルメがお得なセットになりました。

いくらの醤油漬け、根ほっけの一夜干し、真いかの沖漬け。他では味わえない、海鮮メーカー直送の北海道グルメセットです。

 

人気グルメでプチ旅行気分に。

私たちの町、鹿部は人口およそ3800人。 

主な漁場は、道東太平洋からの親潮（寒流）と、津軽海流（暖流）が交わる複雑な海域で、北海道随一の漁場なのですよ。

春になれば、背後にそびえる駒ケ岳など山々の滋養分が雪解け水と共に海に降り注ぎ、ほたて貝や小魚の栄養分となるプランクトンが豊富になります。

そんな豊かな海で獲れた魚貝は、素材の味が濃く、訪れた観光客の方々は一様におどろかれます。

お届けするのは、そんな鹿部町の海産メーカー直送の他では買えない海鮮グルメ。

 

①北海道産、いくら醤油漬け

北海道産か、そうでないかで、市場価格が違うのはご存じですか？

海外産は一度凍結されてから、加工されたり、粒が小さいものが多く、調味液で水増しされているものも少なくありません。

北海道産でもメーカーによりランクはありますが、お届けするのは極力、余計な調味液を入れていない純北海道産いくらです。

安価だからといって、美味しくなかった意味がありません。適正な価格で良い品質をお届けします。

 

②根ほっけの一夜干し、特大サイズ

ご覧ください。男性スタッフの手が隠れるほど、おおきなホッケです。

根ほっけとは、ある特定の岩礁・磯に根付いた真ほっけのこと。

回遊する群れと違い、広範囲を泳ぎ回らないので脂がのっており、身のしまりが良いのが特徴です。

鹿部で水揚げされる真ほっけは、こうした根ほっけが多いのですよ。

 

③真いかの沖漬け（無添加・無着色）

添加物を使わないナチュラルな沖漬けです。

市場に出回るイカの沖漬けの多くは、本来の味とはかけ離れた、添加物漬けと言っても過言ではありません。食したあとのあと味が悪く、いつまでも口の中に嫌な味と匂いがまとわりつきます。

昔ながらのイカの沖漬けを、添加物を一切使用しない、ナチュラルな製法で作り上げました。

 

おいしい食べ方を解説したリーフレット付き

おいしく召し上がっていただくためには、解凍・調理法にもコツがあります。

とはいえ、難しいことはありません。お荷物が届いてから、召し上がるまで、迷うことのないようリーフレットをつけてお送りします。

 

お届け内容

北海道の海鮮グルメ3種セット

①いくらの醤油漬け　100g

②根ほっけの一夜干し　約400~500g

③真いかの沖漬け　300gパック

※すべて北海道産

 

北海道の海鮮グルメ3種セット

P22022201 1セット　(1セット)	－ ＋
3,600円 (単価　3,600円/セット)
クール冷凍便　送料別途 　送料表2kg適用

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