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北海道噴火湾産ぼたんえび(お得パック) 漁場通販

【価格】

通常4690円/500gを3462円/500gで!

【わけあり理由】

簡易パッケージのため。

噴火湾産ぼたんえびお得パック

北海道噴火湾ブランドのぼたんえびを500gパックに詰めて、急速冷凍しました。従来の真空包装ではなく、簡易パッケージのためお買い得になっています。鮮度は抜群です。

噴火湾産ぼたんえび、グレーズをつけて発送

 サイズは、500gパックに14~16尾、17-20尾の2規格あります。

ご覧のように表面を薄い膜で覆う保管技術(グレーズ加工)をしています。そのため、真空パックはしていません。

発送は、上記を透明袋に入れてお送りします。

 

【解凍方法】

1.大きめのボウル(あるいは鍋など)に海水より少し薄め(2~3%)の塩水を用意ください。

2.パックから取り出した海老を入れます。(早く解凍したい場合は、塩水をぬるま湯にしても構いません)

3.水温によりますが、1分かからずバラけますので、1尾ずつほぐしてください。(少しずつ召し上がりたい場合は、食べる分だけ残し、あとは引き上げてすぐに冷凍庫に戻してください。)

4.10分程度で塩水から引き揚げ、水を切って、キッチンペーパーでよく拭きます。まだ芯は凍ってるかな、というくらいがベストです。

5.刺身にする場合は、可食部の殻をむき、頭はみそ汁や唐揚げに。加熱する場合は、身が縮みやすいので加熱のしすぎにご注意ください。

【用途・調理方法】

 刺身が一番です。ボタンエビならではの甘さをご堪能ください。

 

■■ 品質表示 ■■

【原産地・加工地】 北海道噴火湾・北海道噴火湾

【加工処理】 生冷凍、500gパック

【規格】 14-16尾/500g、17-20尾/500g

【賞味期限】 冷凍1年 

【調理・用途】 刺身、おせち料理

【原材料・調味料】 ぼたんえび・無し

【添加物】 無し



北海道噴火湾産ぼたんえび14-16尾/500gサイズ

ID・内容

P20121001  1PC

セット

単価・価格

単価:4,690円 / PC >  3,462円 / PC
税別価格:4,690円 >  3,462円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用



北海道噴火湾産ぼたんえび17-20尾/500gサイズ

ID・内容

P20121002  1PC

セット

単価・価格

単価:4,490円 / PC >  3,362円 / PC
税別価格:4,490円 >  3,362円

備考

クール冷凍便 送料別途  送料表2kg適用


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