さかなだマート新商品開発コーナー
新商品発売記念、特別価格でお届け!
メーカー直販だからできる、安価で品質高い魚料理の数々
函館~噴火湾で水揚げされる魚貝を使い、さかなだマートならではの新商品をご紹介するコーナーです。
昔ながらの伝統的な製法で作った料理や、漁師町に伝わる郷土料理、北海道の漁師町に工場を構えているからこそ作れる商品などを開発しています。
また、北海道の海鮮を使った洋風の新しい料理の開発にも取り組んでいきたいと思います。
ちょっと変わった試みとしては、アイヌ魚料理の再現などにもチャレンジしていきたいと考えています。
大自然から生まれる、北海道ならではの商品を楽しんでください。