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噴火湾鹿部で水揚げされた、なめたがれい

ひれぐろ姿3kgブロック冷凍

北海道噴火湾鹿部産のひれぐろ(別名なめたがれい)

北海道噴火湾、鹿部産のひれぐろを急速冷凍で仕上げてています。通常の馬力の200%の空冷冷凍機を使用していますので、非常に凍らせる温度が低く、速く凍りますので、品質の高い冷凍魚が出来ます。水揚げされた鮮度そのまま損なうことなく閉じ込めることが出来る技術を用いています。ひれぐろも鮮度が落ちやすい魚ですので、凍結速度には気をつけています。

 

ひれぐろ姿ブロック冷凍

鮮度落ちの早いひれぐろも、浜市場で水揚げされたものをすぐに冷凍するので非常に品質が良い。

ひれぐろ姿ブロック冷凍

ひれぐろ姿ブロック冷凍 3kg/ブロック

 

【調理・用途】

 冷蔵解凍。調理の用途は、一夜干しして焼き、塩焼き、煮つけです。干さずに身を締める場合は、塩をして少し寝かせてから焼くと良いでしょう。

■品質表示

【原産地】北海道鹿部

【生産地】北海道鹿部

【加工処理】ブロック冷凍

【規格】250~400g/尾

【賞味期限】冷凍1年 

【調理・用途】

【原材料・調味料】ひれぐろ・無し

【添加物】無し

ひれぐろ3kgブロック×1(3kg)

商品番号

P110722009

お届け内容

約8~12尾

適用送料

クール冷凍便 送料別途  送料表5kg適用

税別価格

1,650円

税別単価

550円 / ㎏

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ひれぐろ3kgブロック×2(6kg)

商品番号

P110722010

お届け内容

約16~24尾

適用送料

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用

税別価格

3,180円

税別単価

530円 / ㎏

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ひれぐろ3kgブロック×4(12kg)

商品番号

P110722011

お届け内容

約32~48尾

適用送料

クール冷凍便 送料別途  送料表14kg適用

税別価格

6,120円

税別単価

510円 / ㎏

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